Ekonomika i organizacja w gastronomii

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 28,00 zł 28.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Wydawnictwo FORMAT-AB
Kod produktu: ISBN: 978-83-89184-26-9

Opis

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej. Dopuszczony do użytku szkolnego. Numer dopuszczenia MEN 35/2008.


Dane techniczne

Autor/Autorzy Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki
Nr dopuszczenia MEN 35/2008
Liczba stron 320
Format B5
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl